News & Aktuelles
Saisonauftakt beim „Aufgalopp“ in Leipzig
Mit dem traditionellen „Aufgalopp“ auf der Galopprennbahn Scheibenholz in Leipzig ist nicht nur die Rennsaison gestartet – auch unsere Draußen-Saison hat damit offiziell begonnen! Bei strahlendem Sonnenschein, sieben spannenden Rennen und rund 15.000 gut gelaunten Gästen durften wir für die passenden Genussmomente sorgen – mit prickelndem Champagner, fruchtigen Erdbeerdaiquiris und vielen weiteren kulinarischen Highlights. Wir freuen uns auf viele weitere Events unter freiem Himmel! Fotograf: galoppfoto.de - Frank Sorge / Marius Schwarz
Gold für Gastrobüro – PETA kürt die vegan-freundlichsten Stadien
Wie in jedem Jahr hat PETA auch 2024 die vegan-freundlichsten Stadien der Bundesliga gekürt. Gastrobüro konnte in diesem Jahr mit dem gastronomischen Konzept in der Red Bull Arena Leipzig zu den Spieltagen RB Leipzigs die Goldmedaille erringen. Zu den veganen Lieblingen der Gäste zählen u. a. veganes Schnitzelbrötchen, vegane Pinsa oder der im gesamten Stadion verfügbare Fußball-Klassiker: vegane Currywurst mit Pommes Frites. Wir freuen uns über die Medaille – und werden uns ganz Gastrobüro-like nicht darauf ausruhen, sondern das Thema auf allen unseren Events weiter vorantreiben. Hier geht es zum Beitrag
Bye Bye Melt – ein letztes Mal Gänsehaut
Nach vielen Jahren voller Genuss bei Beats und spannenden Begegnungen hieß es für uns ein letztes Mal: Melt Festival. Wir haben beim Public Catering nochmal alles gegeben – von den Klassikern, über neue Kreationen und wie immer mit ganz viel Herz. Es war ein würdiger, emotionaler Abschied – danke an alle, die mit uns gegessen, gefeiert und genossen haben!
Erdbeerliebe in Stahl gegossen – die legendäre Bowle beim Full Force
Auch 2024 bebte die Stadt aus Eisen beim Metal Festival „Full Force“ – zwischen Gitarren und Moshpits darf eins nicht fehlen: unsere legendäre Erdbeerbowle. Einst galt sie als Geheimtipp – heute ist das Gebräu für echte Metal-Fans längst Kult. Die Nachfrage? Ungebrochen!